Un setaccio da cucina è solitamente realizzato in acciaio inox o materiale plastico di alta qualità. La parte superiore del setaccio è dotata di una maniglia o di una manovella che consente di agitare o ruotare il setaccio. L'obiettivo principale del setaccio è quello di separare gli ingredienti secchi o ridurli in polvere fine attraverso la setacciatura. Questo processo aiuta a rimuovere grumi e impurità, garantendo una consistenza uniforme negli impasti o negli ingredienti.
I setacci da cucina sono utensili da cucina apparentemente semplici ma incredibilmente versatili in ogni cucina. Un buon setaccio è un alleato segreto che può migliorare notevolmente la qualità delle tue preparazioni culinarie.